PURÉ DE PATATAS Y CALABAZA



INGREDIENTES:
3 patatas peladas y troceadas
750 gr de calabaza pelada y troceada
2 cucharadas de nata espesa
1 cucharadita de margarina vegetal
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Colocar el accesorio de silicona para chinar al vapor en la cubeta y añadir agua hasta los agujeros.
Colocar las patatas y sobre ellas la calabaza.
Seleccionar menú P/V 8 minutos.
Transcurrido el tiempo pasar el contenido del accesorio de silicona a una fuente, añadir la nata y margarina, salpimentar a gusto y aplastar con un machaca-patatas o un tenedor.
Si le añadimos un poco de leche y lo trituramos todo, obtendremos una sabrosa crema de calabaza.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Origen: "¿Que se está cocinando?"
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...