ARROZ FRITO TRES DELICIAS (de mi casa)




INGREDIENTES:
2 medidas de arroz largo evaporado (hervido durante 1 minuto en menú C/H)
½ medida de aceite de girasol
½ medida de guisantes (yo usé congelados)
½ medida de maíz dulce (yo usé congelado)
½ medida de zanahorias cortadas en tiras finas y pequeñas
½ medida de gambas peladas (yo usé congeladas)
½ medida de jamón cocido en dados pequeñitos
1 tortilla francesa de 2 huevos cortada en trocitos rectangulares pequeños
2 cucharadas de Aji-No-Moto
1 pizca de sal
2 medidas de agua
PREPARACIÓN:
Lavar el arroz en abundante agua fría después de hervirlo durante 1 minuto en C/H y colar bien. En la cubeta añadir el aceite, seleccionar menú plancha, temperatura media (tapa abierta) unos 4 minutos. Cuando el aceite esté caliente añadir el arroz y saltear ligeramente, a continuación añadir el resto de los ingredientes, mezclar y cancelar el programa.
Cerrar la tapa y seleccionar menú arroz.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos (mas 1 min. para el primer paso del arroz)
Origen: "¿Que se está cocinando?"
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