MERMELADA DE PERA Y MANZANA

Debo reconoce que salió rica...... pero que muy rica.

INGREDIENTES PARA 3 BOTES:
750 gr. de manzana pelada y troceada
750 gr. de peras peladas y troceadas
400 gr. de azúcar
1 palito de canela en rama
½ vaina de vainilla
1 cucharada sopera de zumo de limón
PREPARACIÓN:
Introducir todos los ingredientes en la cubeta de la Chef y seleccionar menú C/H 30 minutos.
Finalizado el proceso retirar el palito de canela en rama, triturar la fruta junto con la ½ vaina de vainilla y distribuir en caliente en tarros debidamente esterilizados y etiquetar.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Origen: "¿Qué se está cocinando?"

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola te he encontrado de casualidad, estaba mirando recetas de mermelada de pera y encontre la tuya, me ha gustado asi que te la copio, yo la voy a preprar en la pani,un saludo.

amatista dijo...

que rica esta mermelada !!!
Gracias por la receta y por tu bonito blog con tantas recetas

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