ARROZ VEGETARIANO

INGREDIENTES:
1 ½ medidores de arroz vaporizado
2 medidores de agua
Una cucharadita de aceite de oliva
Una pizca de curry
1 calabacín troceadito
4 pencas de apio troceadito
2 zanahorias troceaditas
1 pastilla de caldo de pollo
½ cebolla troceadita
1 tomate maduro pelado y troceado
2 cucharadas de queso rallado parmesano (opcional)

PREPARACIÓN:
Poner toda la verdura en la cubeta y añadir el aceite, curry y el arroz. Mezclar bien. Diluir la pastilla de caldo de pollo en el agua y añadir a la cubeta. Programar menú arroz y listo. Servir espolvoreado con un poco de queso parmesano.