SALSA DE GORGONZOLA Y ALBAHACA

Ideal para acompañar los "Tomates Verdes Fritos"



INGREDIENTES:
200 gr. de Queso Gorgonzola
150 ml. de nata ligera para cocinar
2 cucharaditas de hojas de Albahaca fresca picada
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Calentar ligeramente la nata e introducirla junto con el Gorgonzola y la Albahaca en una batidora o procesador de comida y triturar hasta mezclar los ingredientes. Salpimentar a gusto.



Grado de dificultad: Fácil
Tiempo aprox. de preparación: 15 minutos
Elaborado por: “¿Qué se esta Cocinando?”
en

3 comentarios:

  1. misalero.es15/9/09 8:18 p. m.

    bueeeeno, tiene maravillosa!!! gracias por compartir la receta!!!

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  2. Angie Perles15/9/09 10:26 p. m.

    La probaré con esos tomatitos. Un beso, guapa!

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  3. Luisa22/9/09 10:27 a. m.

    Mary, Angie,

    So la probais, yaa me direis que os parece!!

    Muchas gracias por vuestros comentarios.

    Besotes

    ResponderEliminar

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